Ocean Taste Angel Hair Spaghetti

Spaghetti Angel Hair 'Ocean Taste'

Resep Ocean Taste Spaghetti ini  di ilhami oleh makanan Jepang, dan karena 'enek'  makan daging terus pada malam Natal, maka di hari Natal ingin membuat sesuatu yang simple dengan rasa  asin gurih. Maka bunda mencoba masakan ini. Hasilnya sesuai harapan  asin-asin gurih.  Waktu persiapan singkat & dan masak hanya butuh 5 menit. Jadi mudah sekali memasaknya dan dapat dijadikan menu favorit untuk simple meal but delicious. 

Bahan :

1.Spaghetti Angel Hair, rebus

2.Dry Seaweed - rendam dan potong-potong

3.Salmon egg 

4.Artifial Crab Meat - di suwir panjang-panjang 

5. Bawang putih cincang, Dashi (bumbu penyedap Jepang), lada-garam. 

Cara Masak:

1. Gunakan Telflon Pan , masukkan olive oil atau minyak goreng dan bawang putih cincang (aduk-aduk sampai mulai harum -jaga agar tidak gosong)

2. Masukkan seaweed & salmon egg,  aduk sebentar, 

3. Masuk bersamaan Spaghetti, crab meat, lada-garam, aduk rata , terkahir tabur sedikit dashi aduk-2 dan angkat.

*agak tricky masak angel hair, perhatikan saat merebus jangan kelamaan, sebaiknya sebelum matang betul sudah diangkat, agar lembek.

Selamat mencoba...